J. P. Alberts Sundwiger Mühle

Der Pizzateig: 550er Weizenmehl, Salz, Hefe, Wasser, Öl....  Das Rezept.

Ein Roggen-Mischbrot: Weizen- und Roggenmehl, Sauerteig.... hier lang.

Sonntag-Morgen-Hefestuten: Mit oder ohne Rosinen lecker... die Anleitung.

Weitere Rezepte werden in der nächsten Zeit getestet, aufgeschrieben und hier veröffentlicht!